芝士卷排骨曾经在墨尔本和天朝都可以说是一度火爆。
不过最近它又有了新的小伙伴叫“分米鸡”。
要想吃到分米鸡,不仅要耐心而且还要呼朋唤友。
首先,分米鸡到底为什么叫分米鸡?
所谓分米鸡(DM Chicken)全名decimeter chicken,decimeter是一种度量单位,10dm=100cm=1m。
也就是说,这是一个拼长度的鸡。(并不是想开车)
5DM的分米鸡刚好可以够2至3人享用,吃一寸少一寸的东西,果然是要人多一起吃才好吃。
吃分米鸡的过程也是无比享受,开吃前要先在带刻度的木板上点起蜡烛。
边吃边加热,让分米鸡的味道越来越浓郁。
来个视频感受一下👇
分米鸡的庐山真面目,也是颜值与美味兼具滴!
分米鸡选用无骨的鸡腿肉切成女生都能轻易入口的小块,佐以丰富的蔬菜,青椒,红椒,胡萝卜,土豆片,和特质的韩式酱料加照烧汁一起爆炒,口感嫩滑,味道香甜。
最后加上香脆的花生碎和软糯Q弹的年糕,在口腔内碰撞出的都是幸福的味道。除了酱香原味,还有过瘾的辣味,吃辣一族怎么能错过呢?
除了分米鸡本身讲究,小菜配酱也不含糊。
中间的芝士奶油酱和甜香浓郁或香辣够味的鸡肉都是绝配。
只有芝士和鸡肉一起出现才是人生啊~
除此之外,还有异域风情的甜辣酱,追求刺激的蜂蜜芥末酱和吃薯条必备的番茄酱。吃货的愿望一盘满足。
配餐的厚切薯条,金黄香酥,美味难挡啊难挡。(减肥什么的再等等吧)吃完分米鸡,还有特制沙拉解解腻。配餐还有不同的选择,你还可以自己搭配哦。
说了那么久,倒是说在哪吃啊!
对的对的,这么个颜值爆表又好吃过瘾的分米鸡已经强势在墨尔本上线了。
墨尔本唯一一家能吃到的分米鸡的店,就是oh deer korean fushion哦!
除了分米鸡,你也一定要试的独家芝芝芝芝士卷排骨。
颜值控必喝的彩虹🌈my cotail。
不说了,小编要约人吃鸡了。
OH DEERKOREAN FUSION
地址: 3000 Royal Lane, Melbourne
电话: 03-90774817
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